Da Centanni
Siamo tornati a trovare il nostro amico Giacomo e la sua meravigliosa famiglia alla cantina Centanni il suo motto è vini di famiglia,le radici della vite del vino la loro fatica ricompensata con il nettare degli dei dei.
Ci porta con la sua jeep in giro per i filari a vedere tutte le qualita delle uve.
Dopo il giro in vigna Giacomo ci fa fare una degustazione dei suoi vini
Il papà di Giacomo ci racconta il suo nipotino da cui prende spunto il nuovo vino :
PuroCentanni Rosso
Un vino ottenuto da un bland di uve quali: 50% sangiovese 30% Merlot 20% montepulciano. Il taglio è stato studiato dopo moltissime prove svolte per anni da Giacomo Un vino senza solfiti aggiunti come da regolamento, analiticamente inferiore a 10mgr/lt di So2.
Spero un giorno.di fare da guida turistica per queste meraviglie che il nostro paese ci offre.
Il territorio
Il vino
Il mare
Tutto questo si chiama : Marche.
Diario di bordo 
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